Ωμή Τάρτα Σπανάκι μέ Φύτρα φαγόπυρου

Υλικά 2 φλιτζ. φαγόπυρο 1 φλιτζ. ψιλοκομμένο μαϊντανό 1/2  φλιτζ. λιναρόσπορο 1/3 φλιτζ. ψιλοκομμένο δυόσμο 3 φλιτζ. ψιλοκομμένο σπανάκι 3 κ.σ ψιλοκομμένο άνηθο 3 κ.σ. ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμύδι 1/3 φλιτζ […]

Ωμή Τάρτα Αβοκάντο-Μπανάνα με Φύτρα Φαγόπυρου και Λουίζα

Υλικά 2 φλιτζ. φαγόπυρο 1/2 σταφίδες 1/2 χουρμάδες 1 φλιτζ. αμύγδαλα 1/2 φλιτζ. λιναρόσπορο 1 κ.σ χυμό λάιμ ξύσμα από μισό λάιμ 1/4 πιπεριά τσίλι 1 αβοκάντο 2 μπανάνες 1 […]

Ταρτάκια με σύκα και τζίντζερ. Για ωμοφάγους και όχι μόνο..!

Υλικά για 6 ταρτάκια ή 1 τάρτα διαμέτρου 20 cm 130 gr τριμμένα κάσιους ή ασπρισμένα αμύγδαλα ή φουντούκια 130 gr τριμμένη καρύδα 2 κουταλιές βούτυρο καρύδας 2 κουταλιές ταχίνι […]

Ωμοφαγικά ντολμαδάκια με Μεξικάνικη διάθεση.

Υλικά για 12 κομμάτια 12 μεγάλα μαρουλόφυλλα 1 1/2 ώριμο μυρωδάτο ροδάκινο 1 1/2-2  αβοκάντο 1 πιπεριά τσίλι 6 κουταλιές κουκουναρόσπορο ξύσμα από 1 και χυμό από 2 lime 1 […]

Γεμιστά μανιτάρια με αβοκάντο και φρέσκο βασιλικό.

Υλικά 3 μεγάλα μανιτάρια portobello 1 μεγάλο ώριμο αβοκάντο 1/2 φλυτζάνι ασπρισμένα αμύγδαλα ή κάσιους 1 χούφτα φύλλα φρέσκου βασιλικού χυμό 1/2 λεμονιού 1/4 μιας κόκκινης πιπεριάς χυμό από 1 […]

Ωμοφαγική Τάρτα Ροδάκινο

Υλικά 1 1/2 φλυτζάνι αμύγδαλα μουσκεμένα και ξεφλουδισμένα 1/2 φλιτζ. τριμμένες νιφάδες βρώμης 1 χούφτα σταφίδες (σουλτανίνες) μουλιασμένες 8 ξερά σύκα μουλιασμένα 1 κ.σ. βούτυρο καρύδας ή ένα φασόλι βανίλιας 3 […]

Πικάντικο Πατέ Ηλιόσπορου - Ωμοφαγικό

Υλικά 200 γρ. άψητο ηλιόσπορο 1/2 κρεμμύδι 1/2 σκελίδα σκόρδο 1 καυτερή πιπερίτσα χωρίς τα σπόρια 2 κ.σ. ψιλοκομμένη πράσινη πιπέρια 3 κ.σ. ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά ξύσμα και χυμό από […]

Ωμοφαγικό Ταμπουλέ

                                        Υλικά 1 φλιτζ. πλιγούρι 2 ντομάτες ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο […]

Εβδομηντάχρονη..;; Ωμοφάγος!!

Όταν η Annette Larkins βγαίνει με τον σύζυγό της όλοι υποθέτουν ότι είναι κόρη του. Στην πραγματικότητα η κυρία Larkins είναι 70 ετών.Η κάτοικος της επαρχίας Miami-Dade της Φλόριντα, αποδίδει […]

Ωμοφαγικό Φρικασέ με Μανιτάρια και Σπανάκι

Υλικά για 2 άτομα 200 γρ. σπανάκι (καθαρισμένο και πλυμένο) 4 – 5 φύλλα μαρούλι (πλυμένο) 2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 10 μανιτάρια σαμπινιόν κομμένα σε λεπτές φέτες 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο χυμό […]

Αγγουράκι γεμιστό με πέστο μυρωδικών και ραπανάκι [Ωμοφαγικό]

Υλικά 2 αγγουράκια  μία χούφτα μαϊντανό μία χούφτα άνηθο 10 – 15 φύλλα δυόσμο 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 3 κ.σ. ωμά αμύγδαλα ή άλλους ξηρούς καρπούς 1 σκελίδα σκόρδο 1 – […]

Σόγια-Χορτοφαγία-Μεταλλαγμένα τρόφιμα.

Σόγια-Μεταλλαγμένα τρόφιμα-Χορτοφαγία Η αναγκαιότητα πρόσληψης πρωτεΐνης από τον ανθρώπινο οργανισμό. Ο ανθρώπινος οργανισμός αποτελείται από 15% περίπου πρωτεΐνης και είναι το δεύτερο συστατικό μετά το νερό που είναι πρώτο σε […]

Σούπα Πεπόνι με Μέντα και για Ωμοφάγους

Υλικά 1 μέτριο πεπόνι 10 φύλλα φρέσκια μέντα 2 – 3 κ.σ. ζάχαρη (προεραιτικά) όσοι ακολουθούν ωμοφαγική διατροφή μπορουν να βάλουν 1 ή 2 κ.σ. μέλι ή σιρόπη αγάβης ελάχιστο […]

Ωμοφαγία και αποτοξίνωση.H Φλώρα Παπαδοπούλου προτείνει.

Η Φλώρα Παπαδοπούλου είναι από τους πρώτους υποστηρικτές της χορτοφαγικής ωμοφαγίας στην Ελλάδα. Με υπομονή και επιμονή κατάφερε μέχρι τώρα να ενημερώσει πολύ κόσμο για τα οφέλη της ωμοφαγίας και να κάνει επίσης πολλούς να σταματήσουν […]

Salada de cebolas (Κρεμμυδοσαλάτα) Βραζιλιάνικη κουζίνα

Salada de cebolas μία συνταγή από τις φαβέλες της Βραζιλίας. τρώγεται σκέτη ή συνοδεύει άλλες  σαλάτες, είναι πολύ νόστιμή και σε σάντουϊτς.  Υλικά 2 μεγάλα κρεμμύδια 2κ.σ. ζάχαρη 1 κ.σ. […]

Δείτε συγκεντρωμένες 20 συνταγές για Ωμοφαγικές μαγιονέζες ή ντιπ με αβοκάντο . .

1. Ντιπ αβοκάντο παραδοσιακό. 2. Ντιπ αβοκάντο με πάπρικα. 3. Ντιπ αβοκάντο με πιπεριές. 4. Ντιπ αβοκάντο με πάστα κάσιους. 5. Ντιπ αβοκάντο με κάππαρη 6. Ντιπ αβοκάντο με πράσινες […]

8.   Ντιπ αβοκάντο με ηλιόσπορους και μαραθόριζα.

Υλικά 1 μεγάλο μαλακό αβοκάντο 1/2 φλυτζάνι άψητους ηλιόσπορους 1/2 ματσάκι μάραθο ή 1/2 ρίζα μαραθόριζα 3-4 κλαδάκια δυόσμο 1 κουτ . της σούπας σησαμέλαιο χυμό 1/2 λεμονιού ξύσμα 1 […]