Green Chef χυμός
Σιρόπι αλόης για τους χυμούς μας..

  Υλικά 1 φύλλο αλόης (το βρίσκουμε σε καταστήματα βιολογικών προϊόντων) χυμό από 2 βιολογικά λεμόνια 400 ml νερό μέλι ή σιρόπι σφενδάμου ή πετιμέζι Παρασκευή Ξεφλουδίζουμε το φύλλο της […]

Λεμόνι- Citrus limon. Περιγραφή, διατροφική αξία, παραδοσιακές συνταγές.

  Κιτρέα η λεμονέα-Citrus limon. Η διασταύρωση του κίτρου με τη μανταρινιά είναι πιθανό να μας έδωσε το υβριδικό δένδρο της λεμονιάς. Δεν είναι γνωστή η χρονική στιγμή της δημιουργίας […]

Ρόδι, το δώρο του Πλούτωνα.

  Περιγραφή Θάμνος (παρ’ ότι γίνεται σαν δένδρο), φυλλοβόλος, αυτογόνιμος(δένει τους καρπούς χωρίς τη βοήθεια των εντόμων), πολυετής. Με μικρά, γυαλιστερά, λογχοειδή φύλλα και πορτοκαλοκόκκινα ή σπάνια λευκά άνθη. Οι […]

Αναψυκτικό με τζίντζερ. Δροσερό και τονωτικό ποτό για τις πολύ ζεστές μέρες του Καλοκαιριού.

Ο χυμός τζίντζερ θεωρείται από τους πιο τονωτικούς και δροσιστικούς. Υλικά για 1 κανάτα του 1 1/2 l 300 gr τζίντζερ ή 1/2 ποτήρι χυμό από αποχυμωτή  1 ποτήρι χυμό λεμόνι […]

Φτιάξτε Αναψυκτικό με Χυμό από Βλήτα

Οταν Βράζουμε  χόρτα οι περισσότερες ουσίες μένουν στο νερό. Με  το ζωμό από τα χόρτα που βράσαμε μπορούμε να φτιάξουμε θρεπτικούς και δροσιστικούς χυμούς ή να το εμπλουτίσουμε με φυσικό […]

Φτιάξτε Σόδα ή Aνθρακούχους Xυμούς [Open Sourse Food]

Μπορούμε με πολύ απλό τρόπο να φτιάξουμε σόδα στο σπίτι ή να μετατρέψουμε τον χυμό μας σε ένα δροσιστικό ανθρακούχο αναψυκτικό. Υλικά 1 πλαστικό μπουκάλι 2 lt 2 lt νερό […]