Green Chef ελιές
Ελιές Κατά του Καρκίνου

Καταναλώνοντας 3-4 ελιές τη μέρα ή 3 κουταλιές της σούπας ωμό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο προστατεύετε τον οργανισμό σας από τον καρκίνο. Μία πολυφαινόλη που περιέχει η ελιά, η υδροξυτυροσόλη, καταστρέφει […]

Αναρτήθηκε την 6 Jan στην κατηγορία Featured / Διατροφή / ευεξία
Σπαγγέτι με σάλτσα τομάτας, βασιλικό και ελιές.

Γνήσια Ιταλική μακαρονάδα, εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη. Υλικά για 4-5 μερίδες 500 gr σπαγγέτι 6 φρέσκες μέτριες τομάτες 2-3 σκελίδες σκόρδο 2 κλαδάκια φρέσκο βασιλικό 10-12 ελιές Καλαμών (ή παραπάνω […]

Ελαιοτεχνία 2013 [Μεσογειακή Έκθεση Ελιάς και Ελαιόλαδου]

Ελαιοτεχνία 2013 [Μεσογειακή Έκθεση Ελιάς και Ελαιόλαδου] Εξαγωγές Ελληνικού ελαιολάδου στην Κινέζικη αγορά-προώθηση Ελληνικών εταιρειών China Oil 2013, 7-9 Απριλίου στο Πεκίνο Η έκθεση ελαιολάδου ΕΛΑΙΟΤΕΧΝΙΑ 2013 σε συνεργασία με […]

Αναρτήθηκε την 21 Jan στην κατηγορία Tα νέα της Γης
Σπιτικές ελιές, ξυδάτες.

  Διαλέγουμε ώριμες, μαύρες,  γερές ελιές, τις πλένουμε καλά και αν θέλουμε τις χαράζουμε κάθετα 2-3 φορές . Αφήνουμε τις ελιές μέσα στο νερό για να ξεπικρίσουν, 5-6 μέρες, φροντίζοντας […]

6.   Ντιπ αβοκάντο με πράσινες ελιές

Υλικά  1 μεγάλο μαλακό αβοκάντο 1/2 φλυτζάνι πράσινες ελιές χωρίς το κουκούτσι 1 κουτ, της σούπας ελαιόλαδο 1/2 κουτ . θρούμπι αλατοπίπερο χυμό 1 λεμονιού ξύσμα 1 λεμονιού Παρασκευή Βάζουμε όλα […]

Οφτή σαλάτα (Ελληνική χορτοφαγική κουζίνα)

Οφτό είναι το ψημένο στη φωτιά των ξύλων ή και των κάρβουνων που όμως έβγαζαν ακόμα φλόγα. Στη περίπτωση αυτή τα κάρβουνα, η χόβολη ή και ένας απλός οικιακός φούρνος […]