Home συνταγές 3.Ωμοφαγικές συνταγές (raw food vegans) 3. Επιδόρπια / Γλυκά [raw food vegan] Μους σοκολάτας με τζίντζερ και ξηρούς καρπούς [Raw Vegan]

Υλικά

  • 1 μεγάλο αβοκάντο
  • 15 γρ. κακάο
  • 100 γρ σιρόπι αγάβης ή άλλη υγρή γλυκαντική ουσία
  • 1 κ.γ. τριμμένο τζίντζερ
  • 2 κ.σ. ψίχα καρυδιού
  • 1 κ.γ. κουκουνάρι
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 κ.γ χυμό λεμονιού
  • 2 -3 κ.σ. νερό

Προετοιμασία

βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και τα χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν