Τα κασιους είναι μια άριστη πηγή πρωτεΐνης, υδατανθράκων, φυτικών ινών, σιδήρου και καλίου. Τα αντιοξειδωτικά στα φυστικια, το β-καροτένιο και η βιταμίνη Ε . Τα κασιους δεν έχουν  χοληστερόλη.

Τα συστατικά των κασιους έχουν θετική επίδραση στα δόντια , τα οστά, το δέρμα, τους μυς, τα μάτια, και το μεταβολισμό.